Отправить сообщение
директору

x

ВАШЕ ИМЯ:

ЭЛЕКТРОННАЯ ПОЧТА:

ТЕЛЕФОН:

ТЕМА:

captcha

После отправки сообщения с Вами
свяжется руководитель

Корзина:

Ваша корзина пуста

В вашей корзине:

на
Оформить заказ →

Банкетное меню


Организация дней рождения, праздников, корпоративов

Действует специальное банкетное меню!!!

8(925)450-88-47


banket-zakus

Холодные закуски
и аперитивы


banket-salads

Салаты


banket-hotzakus

Горячие закуски


banket-hot

Горячие блюда

 

   БАНКЕТНОЕ МЕНЮ

Наименование блюда

Состав блюда

 гр.

цена

САЛАТЫ

Салат с рукколой и креветками Руккола, креветки, черри

195

370

Салат с говядиной и овощами Говяжья вырезка, огурец, томат, баклажан, цуккини

225/25

410

Салат Оливье классический  

250/50

300

Салат «Столичный» с отварной говядиной  

250/50

350

Салат  с отварным языком, шампиньонами, свежим и соленым огурцом  

250/50

390

Салат «Шавеньёль» Говяжий язык, цуккини, сельдерей, яблоко, яйцо, горчичная заправка

330

340

Салат «Клермон» Куриное филе, Айсберг, шампиньоны, сельдерей, медово-горчичный соус

210

340

Салат «Охотничий» Картофель, яйцо, шампиньоны, язык говяжий, куриное филе, огурец, томаты черри, болгарский перец

270

340

Салат «Жажда» Куриное филе, Айсберг ,помидор , ананас   шампиньоны, сельдерей, медово-горчичный соус

240

340

Салат «Морская фантазия» Лосось, креветки, водоросли вакамэ, авокадо, ананас, пряный соус

250

380

Тар Тар из лосося с авокадо Лосось, авокадо, икра лососевая, томаты, Грано подано

220

340

Цезарь с тигровыми креветками Айсберг, тигровые креветки, Пармезан, черри томаты, гренки, соус

230

500

Цезарь с лососем Айсберг, лосось, Пармезан, черри томаты, гренки, соус

230

500

Цезарь с куриной грудкой Айсберг, куриное филе, Пармезан, черри томаты, гренки, соус

230

480

Салат «Геческий» Томаты, огурцы, болгарсий перец, Фета, маслины, красный лук, оливковое масло

240

290

Теплый салат в азиатском стиле  

250

380

Теплый салат с морепродуктами  

250

480

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Карпаччо из говядины с рукколой, грибами и соусом Бальзамико Говяжья вырезка, руккола, вяленые томаты, Пармезан

120

500

Роллы из баклажан с сыром Баклажан, орех грецкий, Гауда

120

310

Роллы из баклажан с грибами

120

300

Роллы из баклажан с морковью

120

300

Моцарелла с черри и базиликом

270

310

Мясное ассорти Колбаса вк, говядина вк, карбонад вк

300

550

Ассорти испанских и итальянских колбас

150

600

Мусс из авокадо и креветок с лососевой икрой

200/50

390

Язык говяжий с хреном

140/30

320

Карпаччо из лосося с рукколой и цитрусовым соусом

100/80

420

Лосось слабосоленый

100/50

320

Осетрина холодного и копчения

100

800

Буженина, запеченная в беконе

100

280

Сельдь пряного посола на ржаных гренках

90/100/50

300

Сельдь с отварным картофелем

230

190

Рыбное ассорти Лосось, масляная рыба, угорь копченый

300

1000

Сырный микс Маасдам, Мраморный, Чеддер, Пармезан

250

450

Ассорти соленых грибов Опята, маслята, лисички

200

250

Свежие овощи с ароматными травами Томаты, огурцы, перец болгарский, редис, зелень

310

340

Гигантские маслины

100

180

Гигантские оливки

100

180

Ростбифф

100

350

Рулет из говядины о сладим перцем

100

280

Рулет из курицы с черносливом и фисташками

100

280

Ассорти солений

300

370

Перчики Пекильо с сыром Филадельфия, грецким орехом и базиликом

6ш/250

450

Пирожки с мясом

шт

50

Пирожки с капустой, яблоком

шт

30

КОКТЕЙЛЬНЫЕ ЗАКУСКИ

Валован с красной икрой

30

150

Канапе с тигровой креветкой

30

75

Канапе с сыром и виноградом

30

75

Канапе с сельдью

30

70

Канапе с телячьим языком на тосте

30

75

Канапе с ветчиной и сыром

30

75

Фруктовый брошетт

30

75

Тарталетки с пате из копченого лосося

35

75

Тарталетки с пате из печени трески

35

75

Тарталетки с муссом из авокадо

35

75

Тарталетки с фруктовым кремом

35

75

Тарталетки с кальмарами

35

75

 ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

Блинчики с семгой и сыром

270

320

Омонье с грибами

шт

200

Омонье с креветкками

шт

210

Омонье с курицей

шт

200

Омонье с раковыми шейками

шт

300

Жюльен из грибов

шт

200

Гигантские мидии, запеченные со шпинатом

5шт

450

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Стейк из говядины в беконе с катофелем черри и спаржей

145/185/50

590

Стейк из говядины с овощами гриль и соусом Санрайз

160/135/50

590

Стейк рибай

220/100/30

700

Утиная грудка с ягодным соусом с овощами

130/115/55

590

Свинина по милански с картофельными шариками и болгарским перцем

160/140

420

Каре барашка с картофелем фри и соусом сацебели  

160/100/60

480

Медальоны из свинины со саржей  

190/50/20

450

Куриное филе с брокколи в сливочном соусе  

190/60/50

330

Медальоны из говядины с черносливом и картофелем, соус томатный  

220/140/30

480

Куриное филе с рисом Басмати и соусом Мартини  

220/120/25

390

Язык, запеченный с баклажанами и томатами под сыром  

260

380

Брошетт из лосося с креветками, рисом Шафран под сливочно-имбирным соусом  

190/160/40

520

Филе Дорадо с овощами и соусом  

60/185/75

550

Филе судака с овощами «Жюль»  

170/130

400

Стейк из лосося с прованскими травами и овощами  

150/155

500

Осьминог по-сицилийски с вялеными томатами и микс салатом  

170/130

410

Шашлык из баранины  

200/100/30

450

Шашлык куриный  

190/145

350

Шашлык из свиной шейки  

220/135

410

Цыпленок табака  

шт

450

Куриные крылья гриль  

250

290

Овощи гриль Цуккини, баклажаны, томаты, болгарский перец

160

180

Картофель фри Классически, картофельные шарики, дольки

150

150

Картофель по-домашнему Отварной картофель с грибами и луком

155

150

Рис с овощами

150

110

 БАНКЕТНЫЕ БЛЮДА

Стерлядь запеченная

шт

4000

Утка с яблоками и корицей

1700

3000

Молочный поросенок с грибами

3000

6000

Ягненок, запеченный целиком с мини картофелем и грибами

8000

9000

Лопатка ягненка запеченная

1500

3000

Ассорти морепродуктов на гриле

1500

5500

ДЕСЕРТ

Мороженое

80

Штрудель

190

БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ

Соки, лимонад Без ограничения (взрослые)

100

Морс

250

АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ

Вино красное «Кьянти»

1300